terça-feira, setembro 23, 2008

A opção da simplicidade

Muitas pessoas reclamam da correria de suas vidas. Acham que têm compromissos demais e culpam a complexidade do mundo moderno. Entretanto, inúmeras delas multiplicam suas tarefas sem real necessidade.Viver com simplicidade é uma opção que se faz. Muitas das coisas consideradas imprescindíveis à vida, na realidade, são supérfluas. A rigor, enquanto buscam coisas, as criaturas se esquecem da vida em si. Angustiadas por múltiplos compromissos, não refletem sobre sua realidade íntima. Olvidam do que gostam, não pensam no que lhes traz paz, enquanto sufocam em buscas vãs. De que adianta ganhar o mundo e perder-se a si próprio? Se a criatura não tomar cuidado, ter e parecer podem tomar o lugar do ser. Ninguém necessita trocar de carro constantemente, ter incontáveis sapatos, sair todo final de semana. É possível reduzir a própria agitação, conter o consumismo e redescobrir a simplicidade. O simples é aquele que não simula ser o que não é, que não dá demasiada importância a sua imagem, ao que os outros dizem ou pensam dele. A pessoa simples não calcula os resultados de cada gesto, não tem artimanhas e nem segundas intenções. Ela experiencia a alegria de ser, apenas. Não se trata de levar uma vida inconsciente, mas de reencontrar a própria infância. Mas uma infância como virtude, não como estágio da vida. Uma infância que não se angustia com as dúvidas de quem ainda tem tudo por fazer e conhecer. A simplicidade não ignora, apenas aprendeu a valorizar o essencial. Os pequenos prazeres da vida, uma conversa interessante, olhar as estrelas, andar de mãos dadas, tomar sorvete... Tudo isso compõe a simplicidade do existir. Não é necessário ter muito dinheiro ou ser importante para ser feliz. Mas é difícil ter felicidade sem tempo para fazer o que se gosta. Não há nada de errado com o dinheiro ou o sucesso. É bom e importante trabalhar, estudar e aperfeiçoar-se. Progredir sempre é uma necessidade humana. Mas isso não implica viver angustiado, enquanto se tenta dar cabo de infinitas atividades. Se o preço do sucesso for ausência de paz, talvez ele não valha a pena. As coisas sempre ficam para trás, mais cedo ou mais tarde. Mas há tesouros imateriais que jamais se esgotam. As amizades genuínas, um amor cultivado, a serenidade e a paz de espírito são alguns deles. Preste atenção em como você gasta seu tempo. Analise as coisas que valoriza e veja se muitas delas não são apenas um peso desnecessário em sua existência. Experimente desapegar-se dos excessos. Ao optar pela simplicidade, talvez redescubra a alegria de viver.
Pense nisso.

segunda-feira, setembro 22, 2008

"Abrindo as Portas que há Em Nós"

Será que a vida te corre bem? Estás contente com o que fazes? Sentes-te em paz com o mundo ou, pelo contrário com a vida cheia de altos e baixos? Estás insatisfeito com a maneira como vives ou com o trabalho que realizas? Achas difícil harmonizares - te com as almas ao teu redor? Acusas tu as pessoas que te rodeiam, as circunstâncias ou as situações, pelo teu descontentamento e insatisfação? Tens a impressão de que se estivesses algures, tudo correria melhor e poderias estar em paz? Quando estiveres perfeitamente em paz contigo, pouco importará onde estejas, com quem estejas, ou o trabalho vulgar e despretensioso que tu faças. Nada poderá perturbar-te ou desarmonizar - te, porque tu estarás perfeitamente em equilíbrio e harmonia contigo. Em vez de lutares contra as circunstâncias da vida aprende a viver com elas, encontrando no fundo de ti essa paz e essa compreensão interiores.
Eileen Caddy

sexta-feira, setembro 19, 2008

Curiosidades: O alho (Allium sativum) é um vegetal da família Liliacerae, sendo encontrado na forma de raiz. Seu bolbo, vulgarmente conhecido como cabeça, é constituído por vários dentes, os quais são usados como condimento culinário e como medicamento há centenas de anos em todo o mundo. Este emprego na culinária o coloca em vantagem frente a outras ervas de efeito farmacológico conhecido e desejável como o Ginkgo biloba, por exemplo. Antigamente, no Egipto, o alho era usado para tratamento de diarreia e, na Grécia antiga, ele era utilizado como medicamento no tratamento de patologias pulmonares e intestinais. Pesquisas recentes identificaram que o alho possui ainda diversas propriedades dentre as quais se destacam as anti-microbianas, anti-neoplásicas, terapêuticas contra doenças cardiovasculares, imunoestimulatórias e hipoglicemiante. Pasteur relatou, em 1858, a actividade anti-bacteriana do alho que tem sido confirmada por diversos autores até hoje. Em laboratório, mediante diluição em série, o extracto fresco de alho mostrou ser capaz de inibir o crescimento de 14 espécies de bactérias, entre as quais o Stafilococcus aureus, Klebsiella peneumoniae e Escherichia coli, que são bactérias potencialmente maléficas à saúde. Isto ainda se deu, mesmo usando o extracto de alho diluído 128 vezes. Uma solução de 5% preparada com alho fresco desidratado mostrou actividade bactericida contra Salmonella typhimurium. Isto é atribuído à alicina, o componente chave da actividade anti-microbiana que também é responsável pelo odor característico do alho. A actividade anti-microbiana do alho é reduzida com sua fervura pois a alicina é desnaturada durante o processamento térmico. O alho ainda tem se mostrado ser capaz de combater o Helicobacter pylory, a maior causa de dispepsia, câncer gástrico e também de úlceras gástricas e duodenais. Foi observado recentemente que 2g/L de extracto de alho inibe completamente o crescimento do H. pylori. Os autores concluíram que este efeito bactericida pode contribuir para prevenir a formação de câncer gástrico. Esta evidência foi comprovada num estudo epidemiológico efectuado na China, onde foi notado que o risco de câncer gástrico é 13 vezes menor num indivíduo que consome 20g/dia de alho em relação aquele que consome menos que 1g/dia. Em outro estudo, na Itália, foi observada uma correlação negativa entre o consumo de alho e o risco de câncer gástrico (risco relativo = 0,8). O efeito anti-cancerígeno do alho parece estar ligado à estimulação da enzima hepática glutationa S-transferase envolvida em processos de detoxicação de muitos carcinógenos.A seguir, no quadro 1, podemos observar a composição centesimal do alho.
Quadro 1 - "Raio X do Alho"
Energia 140 Kcal
Carboidratos 29,3g
Proteínas 5,3g
Lipídeos 0,2g
Fibras 1,66g
Potássio 400mg
Vitamina B1 0,2 mg
Vitamina B6 3,33mg
Vitamina C 31,1 mg
Ácido fólico 3,1mg
Cálcio 181 mg
Fósforo 150 mg
Ferro 1,7 mg
Cobre 0,26 mg
Zinco 8,83 mg
Selênio 24,9 mg
O que mais se destaca na composição nutricional do alho, são os altos teores dos elementos zinco e selênio, ambos metais antioxidantes. No organismo humano, estes nutrientes estão envolvidos tanto directa como indirectamente no funcionamento do sistema imunológico. Diversos são os estudos que têm identificado baixos níveis sanguíneos tanto de selênio como de zinco, em pacientes portadores de patologias como a AIDS, onde o sistema imunológico encontra-se gravemente debilitado. A prescrição dietoterápica actualmente feita para tais pacientes preconiza o consumo de alho, entre outras coisas. Há estudos que apontam para uma actividade anti-viral do alho. Neste sentido, seu consumo também é indicado para casos de resfriado, gripe e nas viroses em geral. A propriedade imunoestimulatória do alho está, também, relacionada à presença de substâncias encontradas no seu extracto (dialil trisulfito e dialil sulfito) que estimulam a imunidade de uma maneira geral (estimula a proliferação de células T e de citocinas produzidas por macrófagos). Neste sentido, estudos têm demonstrado que o alho actua estimulando tanto a imunidade humoral como a celular. Outro efeito nutracêutico notável do alho esta relacionado aos benefícios cardiovasculares que ele proporciona. O consumo regular de alho reduz o nível do colesterol sérico total, evita a agregação plaquetária e também possui actividade antioxidante, prevenindo arteriosclerose e doenças cardiovasculares. Estudo canadense efectuado com homens moderadamente hipercolesterolêmicos (32 a 68 anos) mostrou que o consumo de 7,2g/dia de extracto de alho durante meio ano reduz em 5,5% a pressão arterial sistólica, em 7,0% o colesterol sérico total e em 4,6% o colesterol de baixa densidade (LDL). A actividade hipocolesterolêmica do alho se deve à inibição de diversos passos enzimáticos da síntese hepática do colesterol e a um acréscimo na excreção de ácido biliar e de esteróis. Os componentes do alho alicina, alinina e S-alil sulfato exibem propriedades que inibem a agregação plaquetária. O efeito em rede de tais propriedades resulta na prevenção da aterosclerose e das doenças cardiovasculares. Na prevenção de doenças, o alho também tem merecido destaque. Recentemente, um estudo epidemiológico efectuado em duas regiões distintas da China, uma que emprega o alho na culinária e outra que não o utiliza, mostrou que a região que usa regularmente o alho tem menores índices de morbidade e de mortalidade em relação a região que não utiliza o alho na alimentação. Se não bastasse todos os benefícios à saúde aqui descritos, o alho ainda possui propriedades hipoglicemiantes. O extracto de alho mediante seu componente sulfóxido S-alilciteína, reduziu significantemente a glicose sanguínea. O mecanismo provável desta actuação se deve, ao menos em parte, ao estímulo à secreção de insulina pelas células ß do pâncreas.
Quadro 2 - Principais benefícios do consumo regular de alho na quantidade mínima de 8g/dia.
Aumenta a longevidade
Reduz os riscos de enfarto
Favorece o bom funcionamento do sistema imunológico
Reduz a glicose sanguínea
Reduz o colesterol LDL (mau colesterol)
Aumenta o colesterol HDL (bom colesterol)
Combate bactérias e vírus
Previne a arteriosclerose
Previne o câncer
Melhora a qualidade de vida
Em resumo, os dados dos estudos apontam para diversos benefícios à saúde derivados do consumo regular do alho. Isto torna o alho uma especiaria extremamente atractiva de ser incluída no cardápio diário não somente pelo seu aroma e sabor, mas também pelos seus benefícios medicinais.
Késia Diego Quintaes - Nutricionista - Mestre em Ciência da Nutrição Doutoranda em Ciência da Nutrição pela FEA/UNICAMP

quarta-feira, setembro 17, 2008

Namastê (http://pt.wikipedia.org/wiki/Namaste)

Vi-te brincar com o teu cachorro junto à margem do rio. A cada gesto teu nascia em mim um genuíno sentimento de compreensão por esse momento. Só, verdadeiramente nada procuravas então. Apenas as corridas do teu cachorro atrás de um seixo do rio que atiravas. Depois veio o silêncio em mim. E quando retive em minha mente a recém-chegada imagem dessa ilusão, pude respirar. O mundo parou, e depois em analogia encontrei tanta gente perdida por esse mundo... encontrada na única alma.
Aqueles que agradecem sua individualidade a reconhecem, prezam, estimam, amam e compartilham. Sem guerra, sem ansiedade, apenas por ser assim, … humana com asas de anjo. O amor de viver fez-se assim, tanto numa parede dos Himalaias como numa de uma cidade. Realidades que nunca se parecem juntar, cada uma têm vida própria no campo de suas ilusões. Ai de quem desmonte frágil teia do que é natural, vai de encontro à sua própria perdição. Cada um de nós… com enorme sede de nós. Desde antes do momento de nossa própria concepção.
Quem como tu, procure o senhor… quem como tu eu amo tanto. Por ser anónimo e contido o conteúdo dos teus anseios.
Somos assim como uma criança, um rei… olhamos de dentro do nosso reino… à procura de um bem, que nem nós entendemos. Amamos só e apenas o estar assim, É contra as nossas ansiedades que nos manifestamos lá dentro, escondidos. Queremos ter mais qualidade de vida, e de poesia também. É bom ser simples, ou mesmo simplificar. Num triângulo impensável, fazemos para além…, muito para além das nossas ansiedades um triângulo mágico.
Eu, tu e Deus em nós três. E a grande compensação…, saber que no final,
hás-de ficar tu e Deus, e nós três.

terça-feira, setembro 16, 2008

A Grande Invocação

Do ponto de Luz na Mente de Deus,
Flua luz às mentes dos homens.
Desça a luz sobre a Terra.
Do ponto de Amor no Coração de Deus,
Flua amor aos corações dos homens.
Volte Cristo à Terra.
Do centro onde a Vontade de Deus é conhecida,
Guie o propósito as pequenas vontades dos homens;
O propósito que os Mestres conhecem e servem.
Do centro a que chamamos a raça dos homens,
Cumpra-se o Plano de Amor e Luz
E feche-se a porta onde mora o mal.
Que a Luz, o Amor e o Poder restabeleçam o Plano na Terra.

sexta-feira, setembro 12, 2008

Auto-pseudoautistas... É assim connosco?

Quando desnudadas as razões do que acontece e porquê de uma forma ou prisma transcendente, então a compreensão das coisas é um processo algo doloroso mas efectivo.
É sentido da mesma forma que um alimento, … sustém e transforma, permite e essencializa. Auto-pseudoautista por força das rotinas que deixo instalar, não vivencio que em cada gesto está fortemente matizada e ignorada a genuinidade de sua própria essência, os gestos que o demonstram a personalizam e a atestam, muito para além dos esteriótipos em que costumo aportar.
Que adianta treinar a dissimulação a quem aprendeu a ver com o coração…

sexta-feira, setembro 05, 2008

... 45 primaveras ...

Devo tudo a toda a gente, porque se não fosse toda a gente eu não seria a parte de toda a gente que sou...

terça-feira, setembro 02, 2008

O que fica oculto

Atualmente, todos clamam contra a impunidade. Os meios de comunicação desvendam, sem cessar, variados tipos de ilícito e causa indignação constatar como o processo de punição é moroso e falho. Muitos corruptos encontram brechas no sistema legal e escapam ilesos. Grandes criminosos persistem livres, enquanto lançam mão de incontáveis recursos judiciais. O dinheiro público some sem que ninguém seja responsabilizado. Obras são superfaturadas e os encarregados afirmam total ignorância do ocorrido. Enquanto isso, a sociedade brada indignada e pede providências. Entretanto, a justiça humana reprime apenas as condutas mais escandalosas. O legislador terreno elege alguns dos comportamentos mais deletérios ao convívio social e os proíbe mediante punições. Ainda assim, os responsáveis, não raro, logram burlar as conseqüências legais. Ocorre que, acima e além dos regramentos humanos, pairam soberanos os Códigos Divinos. Eles estabelecem a fraternidade, a pureza, o trabalho e a honestidade como deveres incontornáveis. Para estar em harmonia com o estatuto divino não basta parecer levar uma vida reta. De pouco adianta cumprir ritos ou ofertar ao mundo uma aparência de recato e sobriedade. Inúmeros pequenos gestos implicam violação à lei de harmonia que rege a vida. Os pais que não educam seus filhos violam uma missão sagrada que lhes foi confiada. Ao não dedicar tempo ao burilamento moral de seus rebentos, desdenham a Lei de Trabalho. Conseqüentemente, respondem pelos desvios causados por sua inércia. Cônjuges que se infelicitam, por palavras e gestos, desconsideram o mandamento da fraternidade. Comentários cruéis a respeito do próximo igualmente vibram negativamente perante a Consciência Cósmica. A vivência de tumultuosas paixões, atos que maculam a inocência alheia, o desamparo material ou moral de parentes necessitados ou enfermos...
Muitos são os exemplos de condutas não reprimidas pela legislação humana, mas incompatíveis com a Lei Divina e Natural. Convém refletir sobre isso, sempre que surgir forte o desejo de bradar contra a impunidade do próximo. Ninguém advoga que atos desonestos persistam isentos de conseqüências. A sociedade necessita de regras para que o convívio de seus membros siga harmônico. O desrespeito a essas regras precisa ser reprimido, sob pena de se instaurar a anarquia. Mas, se o equívoco deve ser combatido, isso não pode implicar odiar os equivocados. É preciso medir a própria fraqueza antes de lapidar os outros. As Leis Divinas jamais são enganadas. Embora certas baixezas permaneçam ocultas, ainda assim elas têm conseqüências impostas pelas Leis Divinas. Por ora, a maioria dos habitantes da Terra ainda foge de algum modo de seu dever. Assim, importa lançar um olhar generoso ao próximo, enquanto se cuida de corrigir o próprio comportamento. Urge gradualmente passar a não apenas afetar pureza, mas a vivê-la em plenitude. Se você é a favor da responsabilização pelos atos praticados, veja como age em todos os setores de sua vida. Cuide para que o que fica oculto não o condene perante sua consciência.Você jamais poderá enganá-la.
Pense nisso.